Berkenalan dengan Cloud Eggs (Telur Awan) makanan yang mudah, lezat dan instagram-able ini bisa menjadi alternatif dengan variasi yang digoreng, diaduk-aduk, direbus, dan direbus.
Resep untuk ‘Telur yang Ada di Awan’ ini, seperti yang juga diketahui, telah beredar melalui dunia maya selama beberapa tahun, namun mereka baru saja muncul kembali secara besar-besaran.
Untuk menyiapkan ciptaan cumulus-y, cukup pisahkan kuning telur dari putih. Sikat putih sampai mereka kaku dan atur di gumpalan yang bengkak dengan sumur kecil di tengah pada lembar kue berlapis kulit (atau pada sepotong roti, jika Anda suka). Panggang di 450 derajat selama beberapa menit, lalu kukus kuning ke tengah dan panggang beberapa menit lagi. Seperti kita katakan – mudah.
Dan sangat cantik. Di Instagram, di #cloudeggs, lebih dari 900 variasi melayang.
Semoga bermanfaat